L-Phénylalanine
Complément nutritionnel / Acides aminés essentiels
Description
La phénylalanine est un acide aminé aromatique essentiel chez l'homme (fourni par la nourriture), la phénylalanine joue un rôle clé dans la biosynthèse d'autres acides aminés et est importante dans la structure et la fonction de nombreuses protéines et enzymes. La phénylalanine est convertie en tyrosine, utilisée dans la biosynthèse des neurotransmetteurs de dopamine et de norépinéphrine. La forme L de la phénylalanine est incorporée dans les protéines, tandis que la forme D agit comme analgésique. L'absorption du rayonnement ultraviolet par la phénylalanine est utilisée pour quantifier les quantités de protéines. (NCI04)
Mecanisme
La L-phénylalanine est un acide aminé essentiel précurseur de la tyrosine, qui intervient dans la synthèse des neurotransmetteurs comme la dopamine et la noradrénaline.
